KIBINAS SU KIAULIENA

Pagaminta mūsų kulinarų, traškios sviestinės tešlos, rankų darbo kibinas su kapota kiauliena.

SUDĖTYS IR ALERGENAI

Kibinų tešla 53 % (kvietiniai miltai, sviestas, kiaušinių masė, grietinė,majonezas ( vanduo, rapsų aliejus, cukrus, modifikuotas bulvių krakmolas, garstyčios,druska, kiaušinių trynių milteliai su gliukozės sirupu, išrūgų milteliai, rūgštingumą reguliuojančios medžiagos acto rūgštis, citrinų rūgštis, tirštikliai pupenių derva, ksantano derva,konservantas kalio sorbatas,dažiklis karotenai), kiaulienos įdaras 46% (kiauliena 61 % , kopūstai, kiaulienos lašiniai 11% ,svogūnai, joduota druska, juodieji pipirai) kiaušinių masė.

Kibinai dough 53% (wheat flour, butter, egg mixture, sour cream, mayonnaise (water, rapeseed oil, sugar, modified potato starch, mustard, salt, egg yolk powder with glucose syrup, whey powder, acidity regulators acetic acid, citric acid, thickeners guar gum, xanthan gum, preservative potassium sorbate, coloring carotenoids), pork filling 46% (pork 61%, cabbage, pork fat 11%, onions, iodized salt, black pepper), egg mixture.